简介
： 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出：“热食伤骨 ，留意冷食伤肺 ，膳食热无灼唇，热平冷无冰齿
。留意”意思是膳食说
，饮食崇尚热度会损伤到筋骨 ，热平崇尚低温会损伤肺部 。留意膳食冷热平衡 。膳食 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出
：“热食伤骨
，热平冷食伤肺
，留意热无灼唇，膳食冷无冰齿。热平”意思是留意说 ，饮食崇尚热度会损伤到筋骨 ，膳食崇尚低温会损伤肺部
。热平膳食冷热平衡 ，热度以不灼伤嘴唇 、冷度以不震撼牙齿为宜 。由此可见 ，膳食中冷热平衡的重要性
。
膳食中热食的优点
：暖胃 ，灭菌消毒 ，按捺肿瘤细胞成长 ，促进血液循环 。 膳食中热食的害处
：热食损伤肠胃黏膜，损伤筋骨
，添加患肠道疾病的概率。 膳食中冷食的优点
：清热 ，下降人体体温 ，延伸细胞寿数。 
膳食中冷食的害处 ：减缓推陈出新 ，使血液凝聚 、肠道功用紊乱 。 
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